DBA مدیریت عالی کسب وکار شیلات و صنایع غذایی-یکساله

دوره DBA مدیریت عالی کسب وکار شیلات و صنایع غذایی-یکساله


کلاس مدیریت عالی کسب و کار شیلات و صنایع غذایی مدیریت دی بی ای در شیلات و صنایع غذایی بالاترین سطح برای مدیران در این گرایش محسوب می شود. مدیران شیلات و کارخانه جات محصولات غذایی به دو دلیل به کلاس های دوره های DBA جذب می شوند: یکی به دلیل آنکه تولید بیشتری داشته باشند و در نتیجه سودآوری محصولات از طریق ذخایر آبزی را به حداکثر برسانند و دیگر آن که در بخش صنایع غذایی به دیدگاه مهندسی دست یایند، یعنی بتوانند مشکلات بهداشت مواد غذایی را حل کنند.

توضیحات بیشتر...

کلاس مدیریت عالی کسب و کار شیلات و صنایع غذایی

مدیریت دی بی ای در شیلات و صنایع غذایی بالاترین سطح برای مدیران در این گرایش محسوب می شود. مدیران شیلات و کارخانه جات محصولات غذایی به دو دلیل به کلاس های دوره های DBA جذب می شوند: یکی به دلیل آنکه تولید بیشتری داشته باشند و در نتیجه سودآوری محصولات از طریق ذخایر آبزی را به حداکثر برسانند و دیگر آن که در بخش صنایع غذایی به دیدگاه مهندسی دست یایند، یعنی بتوانند مشکلات بهداشت مواد غذایی را حل کنند.

برگزارکننده: موسسه آموزش عالی آزاد فن پردازان
ثبت نام و افزودن گواهینامه ها

سرفصل دوره دوره DBA مدیریت عالی کسب وکار شیلات و صنایع غذایی-یکساله

  • بیوشیمی فرآورده های شیلاتی
  • مدیریت فرآورده های شیلاتی
  • اصول مهندسی صنایع غذایی
  • تجزیه دستگاهی مواد غذایی
  • بهداشت و ایمنی در صنایع غذایی
  • اصول و روش های نگهداری مواد غذایی
  • صنایع سبزی و میوه و کنسرو
  • اصول اقتصاد و مدیریت صنعتی
  • کارآموزی در عرصه صنایع نوشابه و قنادی
  • بیوتکنولوژی فرآورده های 
  • روش های تکمیلی فرآوری محصولات شیلاتی 
  • کنترل کیفی تکمیلی محصولات شیلاتی 
  • مدیریت فرآوری محصولات شیلاتی 
  • طراحی خط تولید فرآوری آبزیان 
  • بهداشت و مسمومیت محصولات شیلاتی
  • نگهداری محصولات شیلاتی 
  • نگهداری محصولات شیلاتی
  • فرآوری محصولات جنبی شیلاتی